焼き椎茸のみぞれ酢あえ

焼き椎茸のみぞれ酢あえ

©NTV

荻野 恭子

2011.1.28放送

材料（4人分）

生椎茸１パック（１５０ｇ）

大根おろし１カップ（２００ｇ）

甘酢酢大さじ１、砂糖大さじ１～２、塩小さじ1/2

● しょうゆ

作り方

1.

椎茸は焼き網の上にのせて、こんがり焼いて、大きめに裂く。

2.

ボールに甘酢の調味料を入れて混ぜ、大根おろしの水気を軽くきって加え、(1)をあえる。

http://3min-cooking.kewpie.co.jp/recipes/06c53826-036a-47dc-85be-f917c161a88a