わたなべ まき
旬のものを活かして丁寧に作る料理が得意
ケータリングで培った経験を生かし、季節感を大切にした、作りやすいレシピに定評がある。旬のものをシンプルに、よりおいしく味わうための工夫を続けている。
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福井放送
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