エコをテーマにしたレシピやポイントを「プラスエコ」として紹介しています。毎日の料理に取り入れられる手軽なエコで、環境にもやさしい献立づくりにお役立てください
かぶと鶏ひき肉のやさしい味わいにとろみのあるたれが相性抜群。かぶは一度とり出して余熱で火を通すことで、ちょうどよい食感に仕上がります。
