エコをテーマにしたレシピやポイントを「プラスエコ」として紹介しています。毎日の料理に取り入れられる手軽なエコで、環境にもやさしい献立づくりにお役立てください
いわしを香ばしく焼き、甘辛いたれをたっぷりからめます。焼いた玉ねぎの甘みと、しし唐のほろ苦さがアクセントに。