エコをテーマにしたレシピやポイントを「プラスエコ」として紹介しています。毎日の料理に取り入れられる手軽なエコで、環境にもやさしい献立づくりにお役立てください
ごま油で炒めてコクを出した芽ひじきの煮もの。具だくさんで食べ飽きず、常備菜にぴったりの一品です。
