かなこ
華やかな洋風レシピと映える盛り付けが得意
イタリアン、フレンチを主に和洋中を学んだ後、海外で三ツ星レストランを含め現場を経験。現在は少人数制の料理教室を主催。家庭料理にレストランの味わいを加え、映える盛り付けの献立を提案している。
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