鮭とろろのしば漬けごはん

長芋のとろろをのせて、味つけは鮭フレークで。しば漬けの酸味でさっぱりと食べられます。

大原 千鶴先生のポイント
ごはんに混ぜる漬けものは、しば漬けのほか、たくあんやザーサイ、キムチなど、お好みのものでOK
ごはんに混ぜる漬けものは刻んだたくあん、ザーサイ、キムチなどでも。のせるたんぱく質の具材は温泉卵、納豆、ツナ、ちくわなどでもよく、自由に組み合わせて楽しんで。
http://3min-cooking.kewpie.co.jp/recipes/95c0d99b-6527-42d5-9728-282b5aa6e291
長芋は皮をむいてすりおろす。
ごはんにしば漬けを加えて混ぜ、器に盛る。1、鮭フレークをのせて炒り白ごまをふる。
長芋のとろろをのせて、味つけは鮭フレークで。しば漬けの酸味でさっぱりと食べられます。

長芋は皮をむいてすりおろす。
ごはんにしば漬けを加えて混ぜ、器に盛る。1、鮭フレークをのせて炒り白ごまをふる。