きゅうりとみょうがのサラダ
©NTV
きゅうりはフォークで縦に筋をつけ、1㎝厚さの輪切りにする。みょうがは薄い小口切りにする。
(1)をボウルに入れ、ドレッシングをかけてあえる。
藤井 恵先生のポイント
きゅうりは皮目にフォークで筋をつけておくと、ドレッシングがなじみ易くなります。
このサラダ、ピクルス感覚でさっぱりとみずみずしくてカレーによく合います。
http://3min-cooking.kewpie.co.jp/recipes/52a0aa5d-9939-4dcf-a9b9-a827cf307ba2
きゅうりはフォークで縦に筋をつけ、1㎝厚さの輪切りにする。みょうがは薄い小口切りにする。
(1)をボウルに入れ、ドレッシングをかけてあえる。
藤井 恵先生のポイント
きゅうりは皮目にフォークで筋をつけておくと、ドレッシングがなじみ易くなります。
このサラダ、ピクルス感覚でさっぱりとみずみずしくてカレーによく合います。
