姫皮の梅肉あえ

姫皮の梅肉あえ

©NTV

牧 弘美

2007.3.9放送

材料（4人分）

姫皮(ゆでたもの)100g

あえ衣

梅肉小さじ2

だし汁大さじ1

砂糖小さじ1

削りがつお3g

作り方

1.

姫皮は水気をきってせん切りにする。

2.

梅肉、だし汁、砂糖を混ぜ合わせ、姫皮と削りがつおを加えてあえる。

http://3min-cooking.kewpie.co.jp/recipes/e75ef073-e751-4a5f-808d-71340ea299f9