牛肉の柚子こしょう焼き

牛肉の柚子こしょう焼き

©NTV

石原 洋子

2021.9.16放送

材料（4人分）

牛肉(切り落とし)200g

(塩小さじ1/4　こしょう少々)

柚子こしょう小さじ1/3～1/2

酒小さじ1

●油

作り方

1.

牛肉に塩、こしょうをふる。柚子こしょうと酒を混ぜる。

2.

フライパンに油大さじ1/2を熱し、牛肉を広げて入れ、両面をさっと焼き、(1)の柚子こしょうをからめる。

http://3min-cooking.kewpie.co.jp/recipes/1ea2c5f4-f81e-406d-a0c6-2276357527d3