手羽中の塩焼き

手羽中の塩焼き

©NTV

小川 聖子

2002.10.21放送

材料（4人分）

鶏手羽中（大）8本

（粗塩小さじ1）

おろしわさび少々

作り方

1.

手羽中は骨に沿って半分に切り、両面に塩をふり、グリル、または焼き網で焦げ目をつけてカリッと焼きます。

2.

皮目におろしわさび少々をぬり、器に盛ります。

http://3min-cooking.kewpie.co.jp/recipes/6f9cfa3a-f3a5-441d-9725-755b69e933d7