納豆ともちの豚キムチ
©CBC
もちもちねばねば食感を楽しめる、スタミナメニューとして作りたい豚キムチ。納豆を入れることでうまみが増します。正月用の余ったもちを使うのもおすすめです。
http://3min-cooking.kewpie.co.jp/recipes/872b196a-a0bb-4e07-ae9c-2073c1d0e10b
白菜キムチはキッチンバサミで細く刻む。
切りもちはそれぞれ4等分の細切りにする。にらは5cm長さに切る。豚肉は5cm幅に切る。
納豆はしょうゆ、オイスターソースを混ぜ合わせる。
フライパンにごま油小さじ2を熱して切りもちを返しながら焼く。表面がカリッとして火が通ったらとり出す。
あいたフライパンに豚肉を入れてほぐしながら炒め、色が変わったら白菜キムチを加えて炒め合わせる。3を加えてなじませて、4を戻し入れ、にらを加えてしんなりするまで炒める。
もちもちねばねば食感を楽しめる、スタミナメニューとして作りたい豚キムチ。納豆を入れることでうまみが増します。正月用の余ったもちを使うのもおすすめです。

白菜キムチはキッチンバサミで細く刻む。
切りもちはそれぞれ4等分の細切りにする。にらは5cm長さに切る。豚肉は5cm幅に切る。
納豆はしょうゆ、オイスターソースを混ぜ合わせる。
フライパンにごま油小さじ2を熱して切りもちを返しながら焼く。表面がカリッとして火が通ったらとり出す。
あいたフライパンに豚肉を入れてほぐしながら炒め、色が変わったら白菜キムチを加えて炒め合わせる。3を加えてなじませて、4を戻し入れ、にらを加えてしんなりするまで炒める。
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