フレッシュジュース3種
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夏を乗りきる3つの魔法
すいかは皮を除き、赤い果肉部分を一口大に切る。
ミキサーに入れてざっと攪拌し、ザルでこして種を除き、グラスに注ぐ。
ゴーヤはきれいに洗い、緑色の表皮だけをすりおろす。
グレープフルーツは半分に切り、果汁を絞る。
(1)、(2)とはちみつを混ぜ合わせ、ザルまたは茶こしでこしてグラスに注ぐ。
ファスナーつきポリ袋に、皮をむいたバナナ、牛乳、ヨーグルト、好みではちみつを入れ、空気を抜いてファスナーをしっかり閉じる。バナナがつぶれるように手でよくもむ。

沼口 ゆき先生のポイント
すいかは種がついたままミキサーで攪拌するので、種をつぶれてしまう前にザルにあけてこします。
すいかジュースは時間をおくと分離してしまうので、作りたてをすぐいただきます。
すいかジュースに洋酒(コアントローやウォッカ)をプラスすると大人のカクテルに!
ゴーヤは表面の緑色の部分をすりおろします(白いところは苦いので避ける)。
グレープフルーツの代りにりんごや柑橘類に替えてもよいでしょう。
バナナミルクはポリ袋に入れてつぶすだけなので、野外などでもおすすめ。
http://3min-cooking.kewpie.co.jp/recipes/97c20fe3-03a1-4c2f-9c47-8534a283b4a0

グラスに注ぎ、氷を浮かべる。
すいかは皮を除き、赤い果肉部分を一口大に切る。
ミキサーに入れてざっと攪拌し、ザルでこして種を除き、グラスに注ぐ。
ゴーヤはきれいに洗い、緑色の表皮だけをすりおろす。
グレープフルーツは半分に切り、果汁を絞る。
(1)、(2)とはちみつを混ぜ合わせ、ザルまたは茶こしでこしてグラスに注ぐ。
ファスナーつきポリ袋に、皮をむいたバナナ、牛乳、ヨーグルト、好みではちみつを入れ、空気を抜いてファスナーをしっかり閉じる。バナナがつぶれるように手でよくもむ。
グラスに注ぎ、氷を浮かべる。