豆腐と青ねぎのすまし汁

豆腐と青ねぎのすまし汁

©NTV

今井 亮

2022.10.5放送

材料（2人分）

絹ごし豆腐(小)1パック(100g)

万能ねぎ(下半分)1/2わ分(25g)

だし汁1+1/2カップ

しょうゆ小さじ1

みりん小さじ1

塩小さじ1/4

作り方

1.

豆腐は1cm角に切る。万能ねぎは小口切りにする。

2.

鍋にだし汁、しょうゆ、みりん、塩を入れて煮立て、豆腐を加えてひと煮する。万能ねぎを加え、火を止める。

http://3min-cooking.kewpie.co.jp/recipes/d9f74608-e2aa-4fed-8d28-2b9fdbc3cb02