スナックえんどうのあえもの
©NTVスナックえんどうは筋をとり、塩少々を加えた熱湯で色よくゆでます。冷水にとって冷まし、水気をふきます。
(1)を割りじょうゆと削りがつおであえて器に盛ります。
倉持 光江先生のポイント
スナックえんどうのゆですぎには注意します。
http://3min-cooking.kewpie.co.jp/recipes/3e009fae-944e-42e3-b15b-c34627af4c0d
スナックえんどうは筋をとり、塩少々を加えた熱湯で色よくゆでます。冷水にとって冷まし、水気をふきます。
(1)を割りじょうゆと削りがつおであえて器に盛ります。
