新玉と豚肉のオイスターマヨ炒め

玉ねぎは縦半分に切り、縦1㎝幅に切る。豚肉は塩をもみ込む。合わせ調味料の材料は混ぜておく。

フライパンに油大さじ1/2を熱し、豚肉を入れて強めの中火で2分炒める。玉ねぎを加えて1分30秒炒める。

フライパンの手前をあけて(1)の合わせ調味料を加えて熱し、全体を手早く炒め合わせる。