柿と白菜のサラダ
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白菜の葉元は繊維に沿って細切りにし、葉先はざく切りにします。柿は皮をむき、種を除いて薄切りにします。
白菜と柿を合わせ、ドレッシングであえます。

小川 聖子先生のポイント
● テイスティドレッシング ごま・・・
ごまをたっぷり使って風味とコクを出し、酸味と塩味を抑えたクリーミーでマイルドなドレッシング。しゃぶしゃぶのたれなどにもおすすめ。

http://3min-cooking.kewpie.co.jp/recipes/6e8b844e-2c74-4b38-8fac-ce64c6ebf6d9



白菜の葉元は繊維に沿って細切りにし、葉先はざく切りにします。柿は皮をむき、種を除いて薄切りにします。
白菜と柿を合わせ、ドレッシングであえます。
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