豆腐のみそ汁

豆腐のみそ汁

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小川 聖子

2001.10.15放送

材料

豆腐1/2丁

だし汁3カップ

長ねぎ大1本

みそ大さじ３～４

ごま油大さじ１

作り方

1.

鍋にごま油を熱し豆腐を炒め、焼き色がついたら、だし汁を加えひと煮してねぎを加え、みそを溶きいれます。

2.

器に盛りお好みで七味をふります。

http://3min-cooking.kewpie.co.jp/recipes/85f3c911-d763-4ae4-9a24-0fb24a879d37