鶏ひき肉の清湯スープ

鶏ひき肉の清湯スープ

©NTV

今井 亮

2023.12.4放送

材料

鶏ももひき肉100g

水2カップ

酒小さじ1

塩小さじ1/2

万能ねぎ4本

作り方

1.

鍋に鶏ももひき肉、水、酒を加え中火にかける

2.

煮立ったらアクを除き、弱火で5分ほど煮る

3.

塩、万能ねぎの小口切りを加えて器に盛る

http://3min-cooking.kewpie.co.jp/recipes/8d367289-27ae-4eff-a193-a42c9506e80f