もち入り豚キムチ炒め

豚肉は大きければ食べやすく切る。切りもちは1個を6等分に切る。白菜キムチは大きければ食べやすく切る。にらは5㎝長さに切る。

合わせ調味料の材料は混ぜておく。

フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)のもちを間隔をあけて並べ、返しながら全面を焼き、火が通ったらとり出す。

フライパンに油大さじ1/2を熱し、豚肉を入れて強めの中火で焼きつける。肉に焼き色がついたら白菜キムチ、にらを加えてさっと炒め、(3)を戻し入れる。手前をあけて(2)の合わせ調味料を加え、手早く炒め合わせる。