冷たいトマトのスープ

冷たいトマトのスープ

©NTV

小林 まさみ

2018.7.30放送

材料

トマト（完熟）小3個

塩小さじ1/2

こしょう少々

オリーブ油小さじ2

作り方

1.

トマトはすりおろす。ヘタのまわりは包丁で刻む。

2.

ボールに入れ、塩、こしょう、オリーブ油を加えて混ぜ冷蔵庫で冷やす。

小林 まさみ先生のポイント

• スープのトマトは皮ごとすりおろします（ミキサー不要です）。

http://3min-cooking.kewpie.co.jp/recipes/e86e686b-d6b5-4c83-a305-2f59678571fc