にんじんとえのきの甘酢あえ

にんじんとえのきの甘酢あえ

©NTV

藤井 恵

2005.1.25放送

材料

にんじん1本

えのき2パック

甘酢酢大さじ2 砂糖大さじ1/2 塩小さじ1/3

作り方

1.

にんじんはせん切りにし、えのきはほぐして熱湯でさっとゆでて、ザルに上げます。

2.

ボールに甘酢の調味料を合わせ、（1）を加えてあえます。

http://3min-cooking.kewpie.co.jp/recipes/eef14840-30f9-469e-945a-08685bbea2b8