スパイシーカレーナポリタン

ピーマンは縦半分に切ってヘタと種をとり除き、1cm幅に切る。玉ねぎは5mm幅の縦薄切り、ソーセージは一口大の斜め切りにする。

フライパンに油大さじ1と1/2を熱してソーセージを炒め、焼き色がついたらピーマン、玉ねぎを入れて塩、こしょうをふって炒める。

野菜が少ししんなりとしたらケチャップ、カレー粉、中濃ソースを入れて炒め、具材と混ぜ合わせる。

鍋に湯を沸かして1%の塩を加え、スパゲティを表示時間通りにゆでる。湯をきって3に入れ、バターも加えて炒める。