わかめは塩を洗い流し、水に浸してもどし、一口大に切る。貝割れ菜は根を切り落とす。サニーレタスは一口大にちぎる。

器にわかめ、貝割れ菜、サニーレタスを混ぜ合わせて盛り、ドレッシングをかける。