くずし豆腐

くずし豆腐

©NTV

倉持 光江

2000.9.19放送

材料

豆腐1丁

みょうが3個

万能ねぎ3～4本

すりごま大さじ１

塩小さじ1/3

しょうゆ小さじ１

ごま油小さじ２

作り方

1.

みょうがと万能ねぎは小口に切ります。

2.

豆腐を切らずに器に盛り、塩、ごま油、しょうゆを加え混ぜ、さらにみょうが、ごまも加えて混ぜ、仕上げにねぎを散らします。

http://3min-cooking.kewpie.co.jp/recipes/2fe979c0-e409-4a77-9286-4f3f892351fa