焼きみその卵落し　　～酒の肴になる一品です

焼きみその卵落し　　～酒の肴になる一品です

©NTV

小川 聖子

2000.9.4放送

材料

帆立水煮缶小1缶

万能ねぎ3～4本

みそ大さじ1+1/2

みりん大さじ１

酒大さじ１

卵2個

作り方

1.

小さめの浅鍋にみそ、酒、みりんを合わせて火にかけます。

2.

帆立を缶汁ごと加え、グツグツと煮立ったところに、卵を落とし入れ、みじん切りにしたねぎを散らします。

http://3min-cooking.kewpie.co.jp/recipes/43582b4e-73bb-4a53-ba35-34d4d5807eba