ボウルに卵黄、砂糖を入れすり混ぜ、砂糖が溶けたらクリームチーズを加え、ラム酒、バニラエッセンスも加えて混ぜ合わせ、器に盛り、ココアをふりビスケットを添えます。 メモ フルーツに添えてもおいしい。