ズッキーニのナムル

ズッキーニのナムル

©NTV

松田 美智子

2002.8.31放送

材料（4人分）

ズッキーニ１本

（塩小さじ1/3）

おろしにんにく小さじ1/4

ごま油大さじ１

粉唐辛子小さじ1/4～1/3

作り方

1.

ズッキーニは縦半分に切って小口から薄切りにし、塩をまぶして10分ほどおきます。

2.

（1）の水気を絞り、おろしにんにく、ごま油、粉唐辛子を加えてあえます。

http://3min-cooking.kewpie.co.jp/recipes/51bc5313-5665-4538-a842-895cd73da89f