春キャベツとしらすのめんつゆパスタ

キャベツは3～4㎝大に切る。

鍋に1.5ℓの湯を沸かし、塩小さじ2を加え、スパゲティを表示時間通りにゆでる。ゆで上がる2分前にキャベツを加えて一緒にゆでる。

(2)の湯をきって鍋に戻し、熱いうちに釜揚げしらす、めんつゆ、バターを加えてあえる。器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。