春菊のかき卵汁

春菊のかき卵汁

©NTV

藤井 恵

2011.1.20放送

材料（4人分）

春菊１わ（150ｇ）

卵1個

だし汁3カップ

塩小さじ1/2

しょうゆ小さじ１

作り方

1.

春菊は小口切りにし、卵は溶きほぐしておきます。

2.

鍋にだし汁を入れ煮立ったら、塩、しょうゆで調味し、(1)を加え再度煮立ったら卵を流し入れます。

http://3min-cooking.kewpie.co.jp/recipes/642cf33a-7529-4c71-aa4b-475033adf251