あさり缶の冷やしトマトカレー
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冷や汁のようにサラサラと食べられる、冷たいカレー

長谷川 あかり先生のポイント
Memo
子どもには、おろししょうが、おろしにんにくを抜いて、粉チーズをかけてもよい。
あさり水煮缶は、あさりのうまみがたっぷりと含まれる缶汁ごと使うのがポイント!
子ども用には、しょうがやにんにくを入れず、仕上げに粉チーズをかけて食べるのもおすすめです
材料を混ぜるだけで完成する手軽な一品です。冷や汁のようにサラサラと召し上がれ!
http://3min-cooking.kewpie.co.jp/recipes/780039d5-dd53-4c7a-9fd0-5db08277ceb8
ボウルにカレー粉、塩、おろししょうが、おろしにんにくを入れ、分量の水を少しずつ加えてカレー粉を溶く。

あさりを缶汁ごと加え、トマトジュースも加えてよく混ぜる。

器にごはんを盛り、(2)をかける。好みでイタリアンパセリの葉をちぎって散らす。

ボウルにカレー粉、塩、おろししょうが、おろしにんにくを入れ、分量の水を少しずつ加えてカレー粉を溶く。

あさりを缶汁ごと加え、トマトジュースも加えてよく混ぜる。

器にごはんを盛り、(2)をかける。好みでイタリアンパセリの葉をちぎって散らす。
