冷凍のパイシートをオーブンの天板に合わせて切ります。

りんごは皮をむいて５mm厚さのくし形に切り、レモン汁少々をまぶします。

(1)のパイ生地にフォークで穴をあけ、砂糖とシナモンをふって(2)のりんごを並べ、上にも砂糖とシナモンをふり、溶かしバターをかけます。熱したオーブンに入れ、220℃で約15分焼きます。

熱々を適宜に切って皿に盛り、アイスクリームを添えます。