さばのしょうが照り焼き

さばのしょうが照り焼き

©NTV

藤田 雅子

1998.1.16放送

材料

さば４切れ

酒大さじ１+1/2

しょうゆ大さじ３

みりん大さじ１+1/2

砂糖大さじ２

しょうが汁大さじ1/2

片栗粉、甘酢しょうが

作り方

1.

さばは片栗粉をまぶしてから油を熱したフライパンで焼き、調味料としょうが汁をからめます。

2.

器に盛り甘酢しょうがを添えます。

http://3min-cooking.kewpie.co.jp/recipes/e79e4d82-8f0e-4750-9071-d92e78437861