まぐろのぬた

まぐろのぬた

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牧 弘美

2000.1.25放送

材料

まぐろさくどりしたもの100g

しょうゆ小さじ1/2

わけぎ３～４本

みそ大さじ１+1/2

みりん大さじ１+1/2

酢小さじ１

練り辛子小さじ1/3

作り方

1.

まぐろはさいの目に切り、しょうゆをまぶし５～６分おきます。

2.

わけぎは３～４cm長さに切ります。

3.

調味料を合わせ、１）と２）をあえます。

http://3min-cooking.kewpie.co.jp/recipes/05fdea4d-1380-4221-9154-52c170d2b625