いちごはヘタをとり、細かく刻んで砂糖をまぶし、冷やしておきます。

チョコレートは砕き、牛乳とともに耐熱容器に入れ、電子レンジ弱に約２分かけて溶かします。

器にバニラアイスクリームの半量と(1)のいちごを層にして入れ、残りのアイスクリームをのせて(2)にかけ、シナモンをふってくるみを飾ります。