菜の花のお吸もの

菜の花のお吸もの

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藤田 雅子

1999.2.26放送

材料

だし汁４カップ

塩小さじ1＋1/3

しょうゆ少々

とろろ昆布またはおぼろ昆布適宜

うど少々

菜の花ゆでたもの４～８本

作り方

1.

鍋にだし汁をあたため、塩、しょうゆで調味します。

2.

お椀に昆布をしき、うど、菜の花を入れ、(1)を注ぎます。

http://3min-cooking.kewpie.co.jp/recipes/53e763cd-cd66-4339-9036-cfba035095e3