耐熱容器にバターを入れ、ラップなしで電子レンジ(600W)に20秒ほどかけてやわらかくし、オリーブ油、おろしにんにくを混ぜる。

バゲットの片面にぬり、オーブントースターでこんがりとするまで焼く。