うどの皮のきんぴら

うどの皮のきんぴら

©NTV

堀江 ひろ子

1998.4.21放送

材料

うどの皮100g

油小さじ２

しょうゆ大さじ1/2

酒大さじ1/2

みりん少々

作り方

1.

よりうど用に厚めにむいて残った皮をせん切りにし、 油で炒め調味料を加えて仕上げます。

http://3min-cooking.kewpie.co.jp/recipes/7d873082-6cae-4221-9bc1-91dfb445111c