もずくと豆腐のお吸いもの

もずくと豆腐のお吸いもの

©NTV

渡辺 有子

2004.11.17放送

材料

豆腐1/2丁

だし汁3カップ

酒大さじ2

しょうゆ小さじ1弱

塩少々

白ごま少々

作り方

1.

鍋にだし汁を煮立て、さいの目に切った豆腐、もずくを加えてひと煮します。

2.

酒、しょうゆ、塩を加えて調味し、仕上げにごまを加えて器に盛ります。

http://3min-cooking.kewpie.co.jp/recipes/94ee6e11-b14b-48e3-9569-5a15dde7e4d1