野菜スープ

野菜スープ

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藤田 雅子

1999.6.11放送

材料

スープ鶏ガラスープの素をといたもの４カップ

にんじん1/2本

にら1/2わ

もやし300g

えのき１パック

ごま油大さじ２

塩、こしょう各少々

作り方

1.

にんじんはせん切りにし、にらは４cm長さに切ります。

2.

鍋にごま油を熱し、にんじん、にら、もやし、えのきを炒め、スープを加え塩、こしょうで味をととのえます。

http://3min-cooking.kewpie.co.jp/recipes/988fd7bc-e192-4662-bf01-b24c34444f42