みょうがのかき玉汁
©NTVみょうがは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
だし汁を煮立て、塩、しょうゆで調味する。
卵を溶きほぐして(2)に流し入れ、ふんわりと浮いてきたらみょうがを加えて火を止める。
http://3min-cooking.kewpie.co.jp/recipes/9b144f3e-c2ec-4ee0-8ece-0935fb0fa307

みょうがは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
だし汁を煮立て、塩、しょうゆで調味する。
卵を溶きほぐして(2)に流し入れ、ふんわりと浮いてきたらみょうがを加えて火を止める。