そら豆のよろい煮

そら豆のよろい煮

©NTV

田口 成子

2014.5.20放送

材料（4人分）

そら豆600ｇ（正味200ｇ）

水2/3カップ

しょうゆ大さじ1+1/2

砂糖大さじ１

みりん大さじ1/2

作り方

1.

そら豆は薄皮のお歯黒の部分を削ぎとる。

2.

鍋に水と調味料、(1)を入れ、火にかけ、煮汁がほとんどなくなるまで煮る。

http://3min-cooking.kewpie.co.jp/recipes/bbd91ba8-6ed8-4ada-bc59-41eb021276c7