小鍋に凍ったままのベリーミックス、グラニュー糖、分量の水を入れて火にかけ、煮立ったら弱火で4分ほど煮る。とろみがついたら容器に移し、落としラップをして冷まし、冷蔵庫で1時間以上冷やす。