うどの皮のきんぴら
©NTV
うどの皮は4~5cm長さに切る(太いままでOK)。
フライパンに油大さじ1を熱し、(1)を加えて炒め、しんなりしたらしょうゆ、酒、みりん各大さじ1を加えて、汁気がなくなるまで炒める。
http://3min-cooking.kewpie.co.jp/recipes/ff19253f-2ab0-4c51-ba0f-c4134a59a7b4



うどの皮は4~5cm長さに切る(太いままでOK)。
フライパンに油大さじ1を熱し、(1)を加えて炒め、しんなりしたらしょうゆ、酒、みりん各大さじ1を加えて、汁気がなくなるまで炒める。