レタスと卵のスープ

レタスと卵のスープ

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藤井 恵

2004.1.29放送

材料

サニーレタス4枚

卵1個

鶏ガラスープの素小さじ2

湯3カップ

塩小さじ1

酒大さじ1

しょうゆ小さじ1/2

黒こしょう少々

作り方

1.

鍋に湯とスープの素を入れ、塩、酒、しょうゆを加え溶き卵を流し入れ、ざく切りにしたレタスを加えてさっと煮、しんなりしたらこしょうをふります。

http://3min-cooking.kewpie.co.jp/recipes/0bfe6eea-ce1d-4e68-9ff5-23409c929539