あずきミルクのアイスバー パイナップルヨーグルトのアイスバー

ボウルに粒あん、コンデンスミルク、牛乳を合わせてよく混ぜ合わせ、バットなどに流して冷凍庫で凍らせる。

完全に凍ったら砕いてフードプロセッサーに入れ、フローズンシェイク状態になるまでまわす。

アイスの型に流してスティックを差し、冷凍庫で完全に凍るまで2時間ぐらいおく。

型のまわりを手で包み込むようにしてさっと温め、型からはずす。

ガーゼなどを敷いたザルにヨーグルトを入れて容器で受け、冷蔵庫に一晩おいて水気をきる。約半量の90gになればよい。

パイナップルは小さく刻み(凍ったままフードプロセッサーにかけるため)、冷凍庫で凍らせておく。

フードプロセッサーに(1)、(2)、はちみつを入れ、フローズンシェイク状態になるまでまわす。

アイスの型に流してスティックを差し、冷凍庫で完全に凍るまで2時間ぐらいおく。

型のまわりを手で包み込むようにしてさっと温め、型からはずす。