大根とにんじんの甘酢あえ

大根とにんじんの甘酢あえ

©NTV

小林 まさみ

2022.6.15放送

材料（4人分）

大根220g

にんじん30g

塩小さじ2/3

酢1/4カップ

砂糖大さじ1+1/2

作り方

1.

大根は皮を厚めにむき、にんじんとともに6㎝長さのせん切りにし、塩をふって10分おく。

2.

ボウルに酢、砂糖を入れて混ぜ、(1)の水気を絞って加え、あえる。

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