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しめさば

脂ののった旬のさばを酢じめで堪能しましょう。合わせ酢でマイルドに仕上げることで脂のクセが和らぎ、さっぱりといただけます。

冷やし鯛茶漬け

ワタナベマキ

あじのブルスケッタ

ワタナベマキ

白身魚のセビーチェ

小林まさみ

韓国風あじ丼

あじのごましょうが丼

小林まさみ

初夏の春巻き鯛とスナップえんどう＆えびとみょうが

鯛の笹巻きずし

帆立とアスパラのフライマスタードタルタル

炙りぶりのイタリアン丼

鯛のタルタル和風オリーブソース

赤えびの中華刺身・えび殻スープ

きじまりゅうた

かつおのたたきオクラ梅ソース

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