エコをテーマにしたレシピやポイントを「プラスエコ」として紹介しています。毎日の料理に取り入れられる手軽なエコで、環境にもやさしい献立づくりにお役立てください
コチュジャンがピリッと効いた韓国風の肉みそ。水気がなくなるまでしっかりと炒めると保存性が高まります。
